分光光度计法测溶液中
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仪器分析
分光光度计法测溶液中某种物质含量,空白的选择问题(UV)
本帖所述都是样液+显色剂的显色反应有的实验方法,是用蒸馏水+显色剂做空白,样液+显色剂比色(例如,啤酒中β葡聚糖含量,刚果红法);而有的是用样液+蒸馏水做空白,样液+显色剂比色(例如,啤酒中铁含量,邻菲罗啉法)请问,这个空白的选择有什么规则吗?为什么还不一样?
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3 回答 · 2 关注
共3个回答
心动,食品营销总监
2019-06-30回答
楼上解答好详细
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鱼死海枯,销售
2019-06-30回答
第一种比较常见,第二种就……
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平民路线,质量主管
2019-06-30回答
依我看,基本的选择原则应该是:其中参比液所含的物质数量能消除背景干扰,最大程度上提高检测方法的灵敏度,所测波长的吸光度尽可能只随被测物浓度而变。没做过你写的两种分析,也不清楚具体做法。但猜想第一种测试中,显色剂在测试波长下有一定吸光度,而样液本身在此波长下没有明显吸收,吸光度只随显色剂数量或它的转化率变化。第二个,检测波长下样液有吸收,但是稳定的,吸光度只随显色剂数量或它的转化率变化。
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