大米粉加了硝酸冷消化
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仪器分析

大米粉加了硝酸冷消化后为绿色！（AFS）

微波消解是密闭消解，消解过程中产生的一氧化氮和二氧化氮在消解罐内遇水生成亚硝酸（或者说溶解在水中的三氧化二氮）是蓝绿色的，亚硝酸不稳定加热既分解。我查了下资料，亚硝酸好像也是无色的啊 1 回答 ·  3 关注
共1个回答
筑梦。，食品检测工程师 2019-06-30回答
我们在微波消解大米时，也是这样的，应该没有影响
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