蔬菜汁能不能加入罐头里，哪些能加，哪里有依据吗？

当然可以啊，蔬菜本来就是食品原料啊

只要是食品原料就可以用于食品的加工。

两种普通食品，只要不发生反应，或口味冲突，可以加了。

依据看您产品执行标准，里边有原料要求。