请问新鲜的青橄榄用盐
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农林牧渔
请问新鲜的青橄榄用盐腌制后为什么变成乌黑色？
想请问下各位大侠新鲜的青橄榄用盐腌制后为什么变成乌黑色？
2 回答 · 1 关注
共2个回答
千寻，食品研发工程师
2019-07-02回答
想知道是什么引起的变色
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笨小孩，食品卫生经理
2019-07-02回答
盐腌制后都会影响颜色，可以加护色剂试试
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