求食品生产企业26项
首页 > 问题列表 > 详情

求食品生产企业26项食品安全管理制度文本

根据食药局要求食品生产企业原则上要制定以下26项制度,求论坛大神能发个全的参考文本,不胜感激 目录如下: 1、食品安全管理机构和人员管理制度。 (《食品安全法》 第44条) 2.食品安全自查制度。(《食品安全法》第47、 83条)3.从业人员健康管理制度。 (《食品安全法》第45条)4.食品加工人员卫生管理制度。( GB14881第6. 3. 1款)5.培训与考核制度。(《食品安全法》第44条, GB14881第12款)6.文件和记录管理制度。(《食品安全法》第46、50、51、59条, GB14881第14款)7.进货查验记录制度。 (《食品安全法》第50条)8.生产过程控制制度。(《食品安全法》第46条)9.食品添加剂和食品工业用加工助剂使用制度。 ( GB14881 第7. 1、 7. 3款)10.清洗剂、消毒剂等化学品使用制度。( GB14881第8. 5款)11.防止化学污染和物理污染管理制度。( GB14881第8. 3、8. 4款)12.仓储和运输管理制度。( GB14881第10款)13.出厂检验记录制度。(《食品安全法》第51、81条, GB14881第9. 1款)14.实验室管理制度(有实验室企业)。(GB14881第9. 3款)15.食品生产卫生管理制度。 (《食品安全法》第33条,GB14881第6. 1款)16.虫害控制管理制度。 ( GB14881第6. 4款)17.废弃物管理制度。 ( GB14881第6. 5款)18.设备保养和维修制度。( GB14881第5. 2. 3款)19.不合格品管理及食品召回制度。(《食品安全法》第63条)20.食品安全信息主动报告制度。(《食品安全法》第47、63、103条)21.食品安全事故处置方案。 (《食品安全法》第102条)22.客户投诉处理机制。 ( GB14881第14. 1. 3款)23.标签标识管理制度。(《食品安全法》第67、70条)24.食品安全风险信息收集制度。(企业生产乳制品许可条件审查细则等)25.标准管理制度。 (《食品安全法》《标准化法》)26.其他法律法规和标准要求的制度。 展开全部∨ 3 回答 ·  4 关注
共3个回答
留个脚印 需要再来看看
  3 0
我接触过的现在申办sc不需要那么多制度了,需要几个关键的就好了。我曾经在公司做过全面的制度整合,如果需要可以沟通一下。
  4 0
赞,确实很丰富。
  3 0
相关问题
0401肉制品生产许可证审查细则 6个回答
特殊膳食需要食品生产许可证单独类目吗 3个回答
新建特殊医学用途配方食品厂区,申请生产许可和注册需要哪些认证或建立哪些体系? 9个回答
咨询特殊膳食食品生产许可证办理 7个回答
已取得婴幼儿辅助食品生产许可的企业,该如何整改? 3个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点? 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗? 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识? 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么? 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些? 1个回答
 
关注问题 写回答