原料检测项目求解

求大神赐教，餐饮行业，中央厨房的进货原料，大家一般都检测哪些项目呀，比如蔬菜类，肉类，水果，这些等等 4 回答 · 1 关注

共4个回答

缘起缘灭，食品卫生专员 2019-07-02回答

我们是第三方，欢迎交流

7 0

谱写爱，食品检验员 2019-07-02回答

餐饮的应该是检测水质餐具吧，蔬菜之类的定期用快速检测试纸检测下就好。

8 0

八月未央，食品反应类工程师 2019-07-02回答

原料应该一方面是索取第三方的检测报告，一方面是自己要检测，但只能是快检，要是按标准检得投资多少大型仪器设备呵

4 0

[蓝色心]，食品工程师 2019-07-02回答

你好我是外资检测机构

6 0

相关问题

固相微萃取-气相色谱法快速检测库尔勒香梨中有机磷农药残留量 24个回答

关于顶空固相微萃取气相色谱质谱（SPME GC-MS）的一些问题 8个回答

固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术检测蔬菜、水果中15种有机氯农药残留量 20个回答

固相微萃取-气相色谱联用检测茶叶中的农药残留 7个回答

注射式萃取净化法-质谱检测蔬菜中农药残留 28个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答

关注问题 写回答

提示

提示信息

确定取消

消息提示