以胶原蛋白为主要原料
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以胶原蛋白为主要原料的固体饮料应该划在哪个生产单元
RT,细则里,蛋白饮料那有其他蛋白饮料的分类,但是固体饮料里的蛋白固体饮料只包括乳蛋白和植物蛋白,没有以动物为原料提取的胶原蛋白,这个是不是得划到其他固体饮料单元里
1 回答 · 5 关注
共1个回答
三分情话,食品厂厂长
2019-07-03回答
咨询一下监管部门吧!
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胶原蛋白
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胶原蛋白是动物体内各种结缔组织细胞外空间的主要结构蛋白,由约20种氨基酸以Gly-x-y的重复序列组成的三螺旋结构。
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