关于食品添加剂上锁管
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关于食品添加剂上锁管理的法规依据

各位好,这两天当地的监管部门,说我们的食品添加剂管理没有实行上锁管理(非食品添加剂生产厂家)。 但是我查询了相关法规,没有找到相关的法律法规有这个明确要求,请各位指点 6 回答 ·  4 关注
共6个回答
GB 14881 8.3.2应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度,按照GB2760的要求使用食品添加剂。 如果不上锁你能保证按照GB2760的要求使用食品添加剂,不存在被有意或无意误用的隐患,应该也可以。 不过我觉得很难。
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飞行检查通报通报太多的,这一情况
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说明下你公司的性质
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当时没咨询监管?
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只知道 SC检查有要求
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我们公司上锁的,限量添加剂
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