酱卤肉制品的总汞含量
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酱卤肉制品的总汞含量需不需要检测?
每个地方要求可能不一祥,有些地方就算没有限值,只要审查细则有要求,还是要检测的
2 回答 · 3 关注
共2个回答
澎湃小青年,研发专员
2019-07-07回答
每个审核员理解也有差异,最好标准,细则,国标一起考虑。免得这里被卡
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替身℡,食品检测主管
2019-07-07回答
不需要检测,肉类在作为原料的时候应该已经检测合格。
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