请问各位坛友低聚果糖
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请问各位坛友低聚果糖浆实验室如何调整PH
前几天在实验室配了5kg低聚果糖95浆复配低聚半乳糖90浆 9:1,可是在配完以后测PH不到5,要求PH在6~7,然后我就用1%KOH调PH,也不知道要加多少,就只能滴几滴然后测一次PH,花了好长时间,有没有大神能告诉一下怎么快速调PH,或者算出需要加的碱的量,谢谢!
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低聚果糖
CAS:
供应商:
309
食品营养强化剂低聚果糖是以菊苣(或菊芋)为原料,经部分酶水解或膜分离、提纯、干燥等工艺制得的蔗果三糖(GF2)至蔗果八糖(GF7)以及果果二糖(F2)至果果八糖...
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