小笼包的面皮里面，能
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餐饮管理 添加剂和原辅料

小笼包的面皮里面，能否加入红曲米？餐饮行业

小笼包，在2760中的分类？ 1 回答 ·  3 关注
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毁忆演绎传说，食品安全专员 2019-07-07回答
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食品百科
红曲米
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本品以大米为原料，用红曲菌属(Monascus)红曲霉发酵培养制得。 查看更多>
法规限量
 
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