关于维生素E软胶囊过

关于维生素E软胶囊过氧化值偏高的问题

各位大神，公司生产保健食品维生素E软胶囊，刚中试完后的粒子过氧化值检出值为0.012左右，在正常指标范围内，但是经过两个月的稳定性试验，过氧化值检出值超过0.25，规格为250mg/粒（维生素E含量为138mg）。网站查找相关帖子，大家都反应维生素E会干扰过氧化值的检出，请问是这样么？有什么解决途径么？展开全部∨ 0 回答 · 1 关注

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