食品用香精保质期
请问下大家，食品用香精的保质期一般为多久?有没有什么依据？我查了下法规，没有相关要求。我们之前生产的香精都是写的一年，但是有客户问，能否长些，以方便备货。所以想问下大家的看法或者做法。谢谢！ 4 回答 · 5 关注共4个回答
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要看是什么香精了。有的挥发性不强，可长点。
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乳化香精一般一年，其他的是三年，我们公司香精是这样定的
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食品用香精里面没有明确，可参考日用香精；GB/T 22731-2017 日用香精：根据具体产品特性，由企业确定保质期为半年至三年。
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一般一年吧，太久了香气还是会有损失的，不过很多小厂家用量也不大，买一桶用很久
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