甘油、山梨糖醇液在面
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甘油、山梨糖醇液在面包中的应用

配方中加入甘油、山梨糖醇液 后是否原来配方中的水要减量 1 回答 ·  3 关注
共1个回答
小赤兔，销售工程师 2019-07-10回答
看情况吧，如果面包太湿润，可以适量的减少配方中的水分
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山梨糖醇液
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