罐头生产真空问题
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罐头生产真空问题

各位大神，有个罐头生产的问题请教。 我们目前在做1款得率150%左右，添加三聚磷酸钠以及大豆分离蛋白的罐头产品（较我们以往做的产品水分含量高，粘性大）。搅拌结束出料。我们发现出料的前几桶真空度很好，但越往后真空就变差了。请问这是出料过程中造成的吗？ 展开全部∨ 1 回答 ·  3 关注
共1个回答
逝水流年轻染尘、，产品专员 2019-07-10回答
目前必须转移到另一个搅拌机做二次处理，之前做一个粘性没有这么大的产品时没有出现这个问题。。。。。
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