熟食小作坊的概念及规
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熟食小作坊的概念及规格

如题，工商管理对小作坊的管理和理解，多大的厂地算是超过小作坊，直接称为工厂 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
一切安好，食品添加剂销售主管 2019-07-12回答
每个省食药局 应该有小作坊管理办法 里面有界定
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十二月的山楂味，食品销售经理 2019-07-12回答
！还是直接问询当地相关部门好一些！
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逻辑怪，食品研发工程师 2019-07-12回答
我们这边工商不管小作坊，食药部门负责生产的科室管。机构改革以后也是市场管理局生产监管科室监管，一般小作坊要求有配套的生产设备和场所，面积一般不低于300平方，除了不要求自检，其他和sc企业基本一样。建议咨询当地食药监部门或这市场监管部门
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