再制干酪可以不加乳化
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再制干酪可以不加乳化盐吗？

你把再制干酪的配料表写出来，大家参谋一下。 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
痴心少女，食品安全专员 2019-07-12回答
按照GB 25192 再制干酪必须加乳化盐。
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酒贫断肠水，食品生产技术经理 2019-07-12回答
应该可以吧 有什么问题啊？
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