柠檬酸钙的功能仅限于
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柠檬酸钙的功能仅限于营养强化剂了吗?

一款巧克力制品的水果味夹心中添加了柠檬酸钙,欧盟是作为添加剂在使用的,代码E333。但是现行有效的GB 2760中却查不到,之前倒是有一份食品添加剂的国标(已作废)。 这么说来,柠檬酸钙在我国不再是食品添加剂了,而是营养强化剂了吗? 展开全部∨ 1 回答 ·  2 关注
共1个回答
应该是,只在14880里出现了
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柠檬酸钙
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本品以柠檬酸与碳酸钙(或氧化钙、氢氧化钙)经反应而成,是营养强化剂钙的一种化合物来源。 查看更多>
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