非打假，只是讨论
如图，这款产品属性为压片糖果执行标准为SB/T 10347 ，添加益生菌XXX亿。按照SB/T 10347 标准微生物指标菌落总数 n=5C=2 m=10000M=100000。 那么请教：1）是不是添加了益生菌在进行菌落总数检测时不会生长？所以菌落总数还是能达标。 2）是不是我添加了益生菌，但是工艺中进行了灭菌，所以最终成品菌落也是合格的，这虽然添加了益生菌，但是最终成品益生菌几乎没有？（这样产品标签是不是有误导的嫌疑？） 展开全部∨ 4 回答 · 3 关注共4个回答
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他只写了添加量，没写存活量。有误导嫌疑。
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踩脚印，等待大佬们的回复
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加益生菌，又灭菌，这是什么操作。
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有意思哈
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