泡青椒在配料表中的标
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泡青椒在配料表中的标识方式
泡辣椒执行标准SB/T 10756-2012 《泡菜》,原始配料包括:辣椒、食用盐、水,在食品中的用量低于25%,,请问各位论坛网友,这个泡辣椒在配料表中需要标识原始配料不?
3 回答 · 4 关注
共3个回答
云是天的泪,南京优能生物科技有限公司
2019-07-18回答
按条文理解,可以不标了。
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阿瓜酱,食品行业 销售经理
2019-07-18回答
有行业标准,使用量低于25%,不需要展开标示。 GB77184.1.3.1.3有解答
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夹板缝隙里的人,食品技术主管
2019-07-18回答
我个人觉得需要展开,你这个泡菜标准太宽泛了。
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