原子吸收测铅时磷酸二氢铵-硝酸钯溶液是必须要加的吗？

国标检测方法中有写入，但你得清楚这个的作用是作为基体改进剂，减小基质对实验结果的影响的。

另外，食品安全国家标准 食品中铅的测定 是强制执行标准哦

仪器的选择可决定是否添加基体改进剂。火焰法的背景干扰强度不大，而石墨炉法的背景干扰强度较高，需要添加基体改进剂来降低背景干扰。你可以尝试一下做个实验对照，添加基体改进剂得出的结果和不添加基体改进剂得出的结果有何区别。