肠胃不好慎吃酸味水果
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肠胃不好慎吃酸味水果
酸味水果通常富含维生素C(抗坏血酸)以及柠檬酸、苹果酸、酒石酸等有机酸,不仅利于矿物质吸收还能刺激人体消化腺分泌,从而增进食欲。因为酸味水果相对来说糖分少,升糖指数低,比较适合肥胖、超重以及三高的人群。但是肠胃不好的人群要谨慎摄入酸味水果,小心对肠胃的损伤。 肠胃功能较弱的人需要注意,酸味水果含有单宁、原花青素等多酚类物质,以及一定量的蛋白酶,均能引起蛋白质凝固,如果胃中粘液分泌不足,可能让消化道黏膜表面受损。吃多酸味水果易引起肠胃不适,影响正常消化吸收。所以,并不建议一次性吃过多酸味较重的水果,比如百香果、山楂等。建议选择较“温和”的苹果、香蕉、桃子、草莓等水果。如果要吃酸味水果,最好搭配其他水果,增加多样性,且总量尽量不要超过推荐量。 (本文系转载,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。转载:人民网-健康时报)
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5 回答 · 1 关注
共5个回答
叔控, 销售工程师
2019-07-22回答
关键还是个量的问题
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浅忆,江西省食品销售代表
2019-07-22回答
橘子橙子也是酸味吗?难怪我肠胃这么差
7
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飞扬,食品研发管理
2019-07-22回答
我刚买的柠檬片泡水
1
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十二月的山楂味,食品销售经理
2019-07-22回答
适可而止了。
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万古长青,食品研发专员
2019-07-22回答
这个有些道理,但因人而异
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