桃仁过氧便低
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桃仁过氧便低

我们厂一直针对桃仁进行检测，最近样品得过氧化值便低？想知道原因，对结果有印象吗？ 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
七秒重约L，高级销售工程师 2019-07-22回答
过氧化值跟踪过粮食类的，不是随着时间变高，而是上下波动，检测酸价对产品品质影响更好些
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烂人不该拥有爱人，食品化验员 2019-07-22回答
可能是冬季气温低吧，我测的大豆油的过氧化值，冬季的比夏季的都是变低的
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