霉酵盲样测试偏差分析
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仪器分析

霉酵盲样测试偏差分析？

霉酵测试结果中，霉菌比标准值高一点但是完全在范围内，酵母菌就比标准值低一个数量级，初步分析应该不是样品不均匀造成的，但具体什么原因还请各位大神帮忙分析一下 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
有缘，销售主管 2019-07-22回答
做的是奶粉，里面定量添加了霉菌、酵母菌种，背景菌不会太多！
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浅酌低唱唤浮名，食品研发助理 2019-07-22回答
有添加细菌吗？
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