威化饼干是膨化食品吗
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威化饼干是膨化食品吗?
在GB2760里看到威化饼干属于焙烤食品,但是百度百科上说威化饼干是膨化食品。如果威化饼干是膨化食品,2760的食品分类是否有瑕疵呢?
4 回答 · 4 关注
共4个回答
葬心,食品安全专员
2018-07-31回答
标准为GB20980,饼干中的一类
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小赤兔,销售工程师
2018-07-31回答
GB2760的食品分类系统与QS食品分类系统是不同的。
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天道酬勤,农产食品检测销售工程师
2018-07-31回答
威化饼不是膨化食品,按烘焙食品走。
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摇摆摇摆,食品检测工程师
2018-07-31回答
这个必须按照标准来的。
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