食品中苯并(a)芘的
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仪器分析
食品中苯并(a)芘的检测(LC)
本人最近在用液相做食品中苯并芘的测定,用的是GB 5009.27-2016,发现试样空白中也检出了,差不多在定量限附近,而且同时做了样品发现样品中的含量比试样空白低一点,做了2遍都是这种情况。我又进了复溶用的乙腈,没有检出。哪位大神能分析指导一下。
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3 回答 · 4 关注
共3个回答
熊扑,食品检验员
2019-08-07回答
含有环装结构的试剂和组分可能带来本底干扰
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冷暖自知,生产总监
2019-08-07回答
这个问题我写过一篇原创,可以找一下,苯并芘中很容易有本底,需要检验空白,同时对试剂进行验收
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倾城月光﹋淡如水,宠物食品商务
2019-08-07回答
不只是乙腈这一个试剂参与了前处理。另外试剂空白前处理时有没有预防样品带来的污染
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