猪肉脯和话梅的问题
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猪肉脯和话梅的问题

猪肉脯存放一段时间后，发现和外表面有白色的东西。话梅外表面本来就有白色颗粒，但有些特别的严重，包装袋上都粘有 请大家指导下！ 这原因是什么 ，如果有生产工艺是最好的！ 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
甘于平凡，业务员 2018-07-31回答
返砂，糖分析出导致
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Cherry，市场经理 2018-07-31回答
对，返砂后就会出现白白的东西
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八月，食品检测员及主管 2018-07-31回答
猪肉脯是表面太干了,水份挥发掉。加上一些持水性的东西。话梅是返砂，是糖份析出
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