脂肪酸甲酯(GC)
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脂肪酸甲酯(GC)
各位大神好。在线急等。。。脂肪酸甲酯,难道不是碳12以上的混合物吗?为什么客户说他就要测脂肪酸甲酯,而且含量低于百分之一,怎么做啊到底。我把油酯化后,不就出的油中各个酸的含量吗。那怎么看脂肪酸甲酯?都有哪些酸面积加一块?并且能低于百分之一!?感觉不对啊。哪里出问题了?
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3 回答 · 1 关注
共3个回答
Hunt Wong,食品检测销售工程师
2019-08-10回答
那你要用对应的脂肪酸甲酯对照品来测绝对含量。
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晏南风,健康食品/保健品销售经理
2019-08-10回答
什么样品?
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住进苹果心脏,食品研发
2019-08-10回答
依照客户提供的标准做。客户也不会空口说这些吧,我觉得你们可能沟通有问题。
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