请教8313儿茶素问
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请教8313儿茶素问题(LC)

大家好!我准备做儿茶素的测定,才刚接触到标准,有不明白的请大家指点,感谢!按国标GB/T 8313-2008, 儿茶素类总量=(EGC含量+C含量+EC含量+EGCG含量+ECG含量),可用儿茶素类标准物质外标法直接定量,也可用儿茶素类与咖啡碱的相对较正因子来定量,问题如下:1.如果使用外标法直接定量,是否只用上述五种标准溶液的工作溶液即可?如果还要用+GA和咖啡碱,作用是什么?2.如果选用儿茶素类与咖啡碱的相对较正因子来定量,GA是否必要,有什么作用? 展开全部∨ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
外标法只需要有目标物的标准曲线, GA和咖啡碱如果是内标物的话就不用加了。
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这东西对人好么
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食品百科
儿茶素
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供应商:190
儿茶素是以茶叶为原料,经醇提取、浓缩、分离、萃取、酶解、浓缩、干燥等工艺制成。 查看更多>
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