食品中脂肪酸检测没食
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仪器分析

食品中脂肪酸检测没食子酸的作用是什么？（GC）

各位大侠，食品中的脂肪酸检测，GB/T22223-2008，样品脂肪提取过程没食子酸作用是什么？不胜感激！ 1 回答 ·  4 关注
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心动，食品营销总监 2019-08-12回答
水解、提取吗？
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