白酒中的甜蜜素测定疑
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仪器分析

白酒中的甜蜜素测定疑问（GC）

白酒中甜蜜素的测定，回收率40%-50%，不知道大家做的好不好？前处理是按照GB/T 5009.97做的，取白酒10g左右，加氢氧化钠溶液调PH到8-9，在沸水浴中去除酒精，除净后冷却至室温。加入衍生剂后冰浴30min并不时摇动，用正己烷涡旋提取1.5min，取正己烷相上机。 展开全部∨ 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
天黑路滑人心杂。，保健食品厂长 2019-08-15回答
白酒的甜蜜素检测只能用液质做啊
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勿忘今安，食品业务拓展经理 2019-08-15回答
应该发液相或液质版块。
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