白酒中乙酸乙酯限量的
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白酒中乙酸乙酯限量的问题（GC）

请问白酒中乙酸乙酯的限量怎么国标里没有提到么？其中GBT26761、 GB2757等标准均未涉及乙酸乙酯的限量问题? 至于食品添加剂2760也没提到！请问大家怎么看这个问题 1 回答 ·  4 关注
共1个回答
云是天的泪，南京优能生物科技有限公司 2019-08-17回答
白酒的标准总酯含量是硬性指标，所以以总酯计。
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