乳粉中的总脂肪酸怎么
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仪器分析

乳粉中的总脂肪酸怎么检？（GC）

估计可能不应当使用色谱法。 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
汉方木兮，食品检测工程师 2019-08-21回答
大神们，救救兄弟吧，领导非得让检婴幼儿奶粉中的总脂肪酸，请问乳粉中的总脂肪酸怎么检？这不是要把所有的脂肪酸单标都准备齐了检吧？
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多月，食品检测合同评审专员 2019-08-21回答
6种脂肪酸和总脂肪酸可能不是一回事。
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亡心忘，技工 2019-08-21回答
是不是用化学方法就可以测定？
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