白酒中有关醛、醇、酯
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仪器分析
白酒中有关醛、醇、酯的分析(GC)
采用氢焰离子化检测器,使用20%DNP+7%吐温-80,或兰州化物所大口径¢0.53mm专用毛细管柱,完成浓香型白酒和清香型白酒中主要的醇、醛、酸、酯各个组分的分析。使用毛细管柱除提高了分析效率外,还能检出有机酸,为复杂的酿造发酵工艺提供了更多有价值的信息。分析结果完全符合国标GB10345.7-89/GB10345.8-89。
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3 回答 · 2 关注
共3个回答
逻辑怪,食品研发工程师
2019-08-22回答
请问20%DNP+7%吐温-80柱子规格是怎样的?内径和长度?
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逻辑怪,食品研发工程师
2019-08-22回答
把实验过程写出来,参加原创大赛。
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逻辑怪,食品研发工程师
2019-08-22回答
多分享一些你的实验数据更好啊
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