油脂中脂肪酸分析,选
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仪器分析
油脂中脂肪酸分析,选外标法还是内标法好(GC)
外标首选。? 最好使用脂肪酸甲酯的标准品。安老师您好,请教一下,GB5009.168-2016外标法中用到脂肪酸甘油三酯标准品怎么理解?
5 回答 · 3 关注
共5个回答
亡心忘,技工
2019-08-23回答
外标法应该是首选的,不过这是在杂质对照品能够获得的情况下!
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千寻,食品研发工程师
2019-08-23回答
买标准还是买甲酯,我们分析脂肪酸都是转换成甲酯分析,一般都用面积归一法。
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改造人汽水侠三号,食品检测主管
2019-08-23回答
做脂肪酸分析好像买的是脂肪酸甲酯的标样,如果要侧含量的话外标法是使用的最多的,只要做个标准曲线。而内标法的话你要加入一个内标物,内标物要与所分析的物质类似。我做过肥皂类脂肪酸的测定,用的是面积归一化法,看的是百分含量。
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改造人汽水侠三号,食品检测主管
2019-08-23回答
外标首选。? 最好使用脂肪酸甲酯的标准品。
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旧琴破碎,食品化验员
2019-08-23回答
首选是外标。
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