藻类的甲基汞可不可以
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仪器分析

藻类的甲基汞可不可以先测总汞（AFS）

GB 2762-2012中水产动物及其制品中可以先测总汞，总汞含量小于甲基汞的限量时，不必检测甲基汞了。那藻类制品（干紫菜和海苔）是不是也可以这样的，在食品检测方面能不能也这样的方法对干紫菜和海苔做判定 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
四叶草*^_^*，食品添加剂检验项目负责人 2019-08-24回答
可以的，依照标准方法写入自己实验室的SOP就好
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打碎面具，食品检验员 2019-08-24回答
按道理是可以这样做的。总汞合格，甲基汞应该是少于或等于总汞。
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千囚栀愿，食品检测工程师 2019-08-24回答
我们测无机砷也是一样的，先测总砷
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