请教：关于物质极性的
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仪器分析

请教：关于物质极性的问题。。。。。（GC）

想知道：苯胺、苯酚是极性还是非极性 他们极性是多少 粘度有多大？ 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
QunTin，食品添加剂销售经理 2019-08-27回答
这两种物质 都有极性，苯酚 是不是 就是石炭酸？酸性还是比较强的至于粘度可以查阅 相关资料
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酒贫断肠水，食品生产技术经理 2019-08-27回答
我前不久用气相做了苯酚的标准品，效果还不错，峰型对称。按照EPA方法所做的仪器检出限达到0.1mg/l。气相做苯酚应该没有什么大的问题吧，用不着衍生化吧？
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