脂肪酸的气相色谱检测
首页 > 问题列表 > 详情

脂肪酸的气相色谱检测有比较快速的方法吗?(GC)

最近测脂肪酸(主要是C12~C18),看资料一般脂肪酸都是用气相色谱检测,需要将脂肪酸甲酯化,过程挺复杂的。好像也有不需要甲酯化直接测游离脂肪酸的方法,直接测游离脂肪酸的话用INNOWAX的柱子可以吗(柱的最高使用温度260/270,而十八酸的沸点为350左右℃)?色谱条件是什么?怎样甲酯化呢?请有经验的大侠赐教啊 展开全部∨ 1 回答 ·  2 关注
共1个回答
C12-C18脂肪酸可以直接上GC用wax柱分析,我进过样的,分离的还不错,低碳链的脂肪酸出峰也很好,但是高碳链的峰有拖尾;建议还是甲酯化后再分析,脂肪酸可以用硫酸甲醇法或者三氟化硼-甲醇法来甲酯化,操作也不复杂,而且结果还是比较准确的,重复性也好。
  3 0
相关问题
固相微萃取-气相色谱法快速检测库尔勒香梨中有机磷农药残留量 24个回答
关于顶空固相微萃取 气相色谱质谱(SPME GC-MS)的一些问题 8个回答
固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术检测 蔬菜、水果中15种有机氯农药残留量 20个回答
固相微萃取-气相色谱联用检测茶叶中的农药残留 7个回答
注射式萃取净化法-质谱检测蔬菜中农药残留 28个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点? 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗? 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识? 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么? 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些? 1个回答
 
关注问题 写回答