有做过芝麻香型白酒中
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有做过芝麻香型白酒中3-甲硫基丙醇的版友吗？（GC）

芝麻香型白酒中有个3-甲硫基丙醇指标，标准要求是低度的≥0.40mg/L，高度的≥0.50mg/L不知道做过的版友一般做的多少呀 4 回答 ·  3 关注
共4个回答
3分清醒7分醉℃，食品安全员 2019-09-02回答
做过芝麻油和芝麻香精里的，芝麻香型白酒没有做过。请问是直接进样或是萃取进样？
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3分清醒7分醉℃，食品安全员 2019-09-02回答
就是类似于做白酒中的醇酯的方法
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3分清醒7分醉℃，食品安全员 2019-09-02回答
可以直接进样，也可以蒸馏后进样！
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3分清醒7分醉℃，食品安全员 2019-09-02回答
没有做过，请高手来解答。
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3-甲硫基丙醇
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