甜蜜素的检测(GC)
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甜蜜素的检测(GC)
大家好,做了几年的甜蜜素,标样除了溶剂峰就只有一个甜蜜素的峰了,这几天发现好多人都说有两个峰,为什么我就是没有做出来了。我用的是安捷伦6890,19095N-123的极性柱,方法就是5009.97。
6 回答 · 2 关注
共6个回答
剑魄琴心,食品安全员
2019-09-06回答
正确的应该是出一个色谱峰
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剑魄琴心,食品安全员
2019-09-06回答
我们最近也出过两个峰,不知究竟哪个是,原来做的都是一个峰啊,换了一家标准物质,又出一个峰。
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剑魄琴心,食品安全员
2019-09-06回答
我没有做过,查了一下,说是环己基氨基磺酸钠在酸性下稳定,在碱性下略有分解,而其合成的原料是氨基磺酸、环己胺及氢氧化钠。我想是不是跟样品的pH值有关系,出两个峰的是不是样品精制的时候没有把碱完全洗掉,或者其他什么原因影响了pH值
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剑魄琴心,食品安全员
2019-09-06回答
经过多次实验证明,在HP-INNOWAX 柱子上确实是两个峰,并且随着时间变化,前面的峰会越来越小,后面的峰会越来越大。
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剑魄琴心,食品安全员
2019-09-06回答
应该是两个峰的。我做作气质联用和核磁。确认过那两个是转化后的两个异构体,随着时间变化。两个的含量是有一定变化的。
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剑魄琴心,食品安全员
2019-09-06回答
检查试剂干扰
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