如何除去麦汁中糖和蛋
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如何除去麦汁中糖和蛋白质(GC)

本人想测定麦汁中的有机酸,想去除麦汁中蛋白质和糖。应该采用什么方法?帮帮忙!!谢谢! 1 回答 ·  4 关注
共1个回答
不是有除蛋白的试剂吗?好像是含二价铁离子的,记得上学的时候用过。
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