怎样设计气相测定酯类
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怎样设计气相测定酯类香料中各种醇方案?(GC)

请问高手,怎样设计气相测定酯类香料中各种醇方案,要定性和定量的方法。?如题目,不知里面的醇组分是什么,如何定性定量啊?请教一方案~!! 3 回答 ·  4 关注
共3个回答
就用极性WAX柱或非极性试试,定性用标准品,定量可以用归一化法或内标法。一般酯类香料有可能会喊其相应的醇,例如异戊酸戊酯有可能有戊醇。可能用保留时间,标样对照或色质定性。
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可以用GCMS定性,然后再用FID定量,柱子用wax应该问题不大
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准确定性还是需要用质谱比较好!
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