营养强化剂中镁的测定

请问有人做营养强化剂中镁的测定的能力认证吗？做到样品加标回收率低，空白加标回收率很好，是什么情况呢？求助 4 回答 · 2 关注

共4个回答

假洒脱，食品研发工程师 2019-09-08回答

自己添加的一般回收高些

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卖火柴的小男孩，销售经理 2019-09-08回答

不同基体的回收率肯定不一样。

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浅忆，江西省食品销售代表 2019-09-08回答

把过程和数据给展示下吧！

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平民路线，质量主管 2019-09-08回答

应该这个里面含有一定的钠，有可能这个原因不

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