检测，测定问题？（G
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仪器分析

检测，测定问题？（GC）

长碳链的酯类物质，溶解性能很差 ，如何测定其含量，或者怎么判断其纯度？ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
冰块脸，食品化验员 2019-09-08回答
如果是脂肪的话需要甲酯化以后才能测试的。
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毁忆演绎传说，食品安全专员 2019-09-08回答
溶解不了怎么做HPLC 长碳链的甲酯？
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