脂类测定的甲基化（G
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仪器分析

脂类测定的甲基化（GC）

请问，脂类的气质联用测定一定要甲基化吗？ 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
南城旧梦，食品工程师 2019-09-17回答
甲基化是将脂肪酸甲酯化后再检测吧！
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