新鲜蔬菜样品制样包装，冷冻后，做样的时候解冻到什么程度

半解冻状态就行

肯定得完全解冻啊

没有冰碴，成浆状，能混匀。

据说日本的实验室是半冷冻状态称样的。

我们是根本不解冻，样品还处于冷冻状态下被粉碎（这样比较容易粉碎），然后装袋保存（样品处于冰砂状态，比较松散），随时拿出来都可以直接称样，很方便。

近百个样品，需要破碎后冻起来，每天做二三十个，提前一天拿出来解冻。