蔬菜农药残留制样
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蔬菜农药残留制样
各位,大家有做蔬菜农药残留的吗?平时在制样时是直接制样还是先将蔬菜洗一下,洗干净后再打碎?现在我们关于这个制样有分歧,想请教下大家是怎么制样的?规范的制样应该是怎么样?多谢
5 回答 · 1 关注
共5个回答
缘起,食品研发主管
2019-09-28回答
用滤纸擦上面的泥土,不能洗。
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剑魄琴心,食品安全员
2019-09-28回答
不能洗的,如果洗农药残留会洗掉的,可以先切,用四分法取样,再匀浆。
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一公里的幸福@,食品检测员
2019-09-28回答
要求是不能洗的
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旧琴破碎,食品化验员
2019-09-28回答
做农残蔬菜是不洗的。切好后,采用四分法取样匀浆。
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熊扑,食品检验员
2019-09-28回答
不洗的。如果说“以入口前的状态为标准”,所以要洗,那也可以煮熟了。是不是?
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