农残前处理的脱水问题
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农残前处理的脱水问题
在做蔬菜水果的有机磷农残时，很多标准都提到了脱水的步骤，一般会用无水硫酸钠进行脱水，无水硫酸钠在用之前还需要高温烘4小时左右，相当麻烦。我们现在基本省略了这个步骤，直接添加氯化钠，产生液液分离的效果。想和大家讨论下，觉得用氯化钠来替代掉脱水的步骤，可行吗？是否会有一些没有预料到的影响？
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1 回答 · 5 关注
共1个回答
改造人汽水侠三号，食品检测主管
2019-09-28回答
样品中含水对色谱柱有影响。
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