按GB2763-20
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按GB2763-2014做农残判定的问题

GB2763-2014中规定了食品中农药最大残留限量,但并不是所有食品种类都有,比如:葡萄中的联苯菊酯,GB2763-2014中没有规定,要是葡萄中检出了联苯菊酯要怎么判定呢?关于这个问题,有没有相关文件规定呢? 7 回答 ·  3 关注
共7个回答
有两种理解:一是法未禁止即可用;二是法未允许即禁用。
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国标的篱笆没有织严,所以日本来个一律基准,没有具体值的都按0.01ppm来判定,好像欧盟也有采用这种方式的趋势。
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现在应该是没写就不用管了。
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好像2763上没规定的,都算合格吧,2763也会不断更新,加入更多农残限量。
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我们是这样的,如果没有规定葡萄,如果樱桃有,就参照它(或者参照和它相近的种类),在报告中写明参照
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参照也可以吗?
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没有规定的就不用管了吧
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