辛醇和正辛醇有区别吗
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辛醇和正辛醇有区别吗/抗生素检测

检测禽肉中的砷过程中，需要一种试剂是辛醇，咨询试剂经销商说没有辛醇，只有正辛醇和异辛醇，不知道他们有没有区别，公式是有些区别的？在实验中能不能代替？ 5 回答 ·  1 关注
共5个回答
QunTin，食品添加剂销售经理 2019-09-29回答
用正辛醇，味道很难闻，要注意防护，身体必须放到第一位
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九尾少女，研发员 2019-09-29回答
正辛醇味道很正啊呵呵
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情绪作怪，食品工场厂长 2019-09-29回答
使用通风柜，加强个人防护，可能会好一些
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熊，食品加工营业员 2019-09-29回答
没办法，试验需要的试剂，味大也不好随意更改啊
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假洒脱，食品研发工程师 2019-09-29回答
查阅了几篇相关的文献，如果在实验中用作消泡作用的，一般选用正辛醇
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食品百科
正辛醇
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正辛醇，合成香料。1.辛醇在苦橙、柚、甜橙、绿茶、紫罗兰叶等精油中或以游离态存在，或以乙酸酯、丁酸酯、异戊酸酯类存在。工业生产时，可将辛醛还原或利用椰子油中存在... 查看更多>
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